【お取り寄せ】三重・いなべ「フライベッカー サヤ・八風農園」のおまかせパン&旬野菜セット

普段よく使う食材だからこそ、生産者や販売者のこだわりが詰まったものを選びたいもの。今回は、1月22日発売の雑誌『月刊KELLY』3月号「お取り寄せ」特集から、おすすめのお取り寄せ情報をお届けします！ [blogcard url=”https://dev.kelly-net.jp/enjoytoday/2021012206001237971.html”] 【お取り寄せ】三重・いなべ「フライベッカー サヤ・八風農園」のおまかせパン&旬野菜セット ドイツパンと野菜に込めた、季節の便りを味わって 藤原岳の麓に立つログハウス「フライベッカー サヤ」は、週3日営業のドイツパン屋です。爽快なオープンテラス席もあり、「景色もごちそう」のグッドロケーション。2019年のオープン以来、遠方からのファンも多数訪れる人気店です。 店主の寺園紗也さんは、語学留学中に本場の味に惚れ込み、パン職人の国家資格を取得。名古屋で自身の店を6年営み、結婚を機に、いなべ市で再出発を切りました。 店内には、「ロッゲンブロート」「ブレッツェル」など、“本物のドイツパン”がずらり。ドイツ・リューベックの修業先にならい、石臼で挽きたての全粒粉100%を使用しています。 「Freibäcker SAYA（フライベッカー サヤ）・八風農園」の「おまかせパン&旬野菜セットBrot&Gemüsekasten（ブロートゲミューゼカステン）」 「フライベッカー サヤ」のおすすめが、こちらの「おまかせパン&旬野菜セットBrot&Gemüsekasten」（税込3000円）。 ※注文方法は、電話・公式インスタグラムのDMから ※送料別（冷蔵・冷凍便につき、通常の送料とは別途料金が発生する場合があります。詳細は、各店舗へお問い合わせください） ※季節ごとに内容・数量は異なる、数量限定、発送日は応相談 セット内容は「フライベッカー サヤ」のドイツパン 税込2000円分・「八風農園」の旬野菜 税込1000円分。 「いなべでは、この野菜が今採れるんだなと、リアルな旬を感じてもらえれば」と「八風農園」の寺園風さん。通販商品の内容はおまかせなので、何が届くかはお楽しみに。 生産者おすすめの食べ方 「8㎜ほどに切ったパン「ロッゲンブロート」に、無塩バターを厚めに塗り、季節の生野菜を乗せ、塩を一つまみ加えてサンド。冬はカブ、夏はキュウリなど、年中楽しめます」と、店主・寺園紗也さん。 次のページ… いつもと違う食卓を彩る、いなべの恵みに感動 いつもと違う食卓を彩る、いなべの恵みに感動 自慢のパンに欠かせないのは、夫の寺園風さんが市内の畑「八風農園」で自然農法栽培する、古代小麦や野菜たち。「八風農園」では、5ヘクタールの畑で年間80種類ほどの作物を栽培しています。 「ワクワク楽しいことを、一つずつ形にして、風を起こしていけたら」と風さん。“食卓をそろえる”をモットーに、風さんが育てる様々な野菜は、みずみずしくて、素材そのものの味が濃いと、地元の人にも好評です。 パン詰め合わせセット「Brot kasten（ブロート カステン）」（税込3000円）も通販で購入できます。「Brot kasten」は、ドイツ語で「パンの箱」の意味。ほのかな酸味とうま味が魅力です。 「おいしさの秘訣は、技術面もありますが、空気や水も含め、素材の良さ。この環境で暮らす中で、春夏秋冬の移り変わりをすごく感じて、心が豊かになりました。季節ごとの収穫物をパンに使い、旬をいただくおいしさをお届けしたいですね」と、紗也さんは語ります。 紗也さん（写真右から2番目）をはじめ、温かいスタッフの笑顔が印象的。 いなべの自然の流れや景色、暮らしを想像しながら、「Freibäcker SAYA（フライベッカー サヤ）・八風農園」の「おまかせパン&旬野菜セット」を楽しんでみてはいかがでしょうか？ ※掲載内容は2020年12月時点の情報です

ペットと泊まれるおすすめ宿を厳選！愛犬と一緒にゆったり旅行を楽しもう♪

愛犬もいっしょに旅行へ！家族みんなでゆったり旅を楽しめる、ペット同伴OKのおすすめの宿泊施設をピックアップしました。 “日本一”の星空を愛犬と満喫！純和風旅館orグランピングテントが選べる「やま星」 環境省が実施する「全国星空継続観察」で、“星が最も輝いて見える場所”に選ばれた長野県阿智村。秋から冬は美しい星空だけでなく、山々を赤く染める紅葉やスキー、南信州を代表する温泉地「昼神温泉郷」なども満喫できます。 そんな豊かな自然と、ミシュラン一つ星・西麻布の名店「常（とわ）」監修の料理の数々を、愛犬と一緒に楽しめる宿が「やま星」です。 部屋は趣あふれる和モダンな客室と、自然に抱かれたグランピングテントの2種類から選べます。トイレシートや食器など、愛犬用アメニティが充実しているのもポイント。 また、旅館・グランピングともに愛犬用のケージも完備されています。愛犬家にはうれしいサービスばかり。愛犬と一緒に、安心して宿泊を楽しめますね。 BBQ場の横には、フットサルコート約1面分のドッグランが広がっています。また、その横には、愛犬を見ながらくつろげるドッグカフェも。 選べる通常メニューの一例 さらに、ワンちゃんのための特別メニューも充実！複数の料理から3品が選べる通常メニューに加え、「馬肉とクスクスのサラダ仕立て」や「信州サーモンとりんごのタルタル」などの特別メニューも登場。 広々としたドッグランやドッグカフェも併設する「やま星」で、愛犬と共に心も身体も癒される極上の旅を満喫してください。 ペットの宿泊について 同伴可能種別 小型犬のみ 同伴可能サイズ 体重10kgまで 頭数制限 1室2頭まで 宿泊料金 無料 同伴条件 狂犬病予防注射および伝染病混合ワクチン接種を受けていて、接種後2週間以上1年未満であること。基本的なしつけが出来ていること。宿泊前にシャンプー、グルーミングの実施。 天然温泉 阿智 星降りの宿 やま星 問い合わせ 0265-49-8098 住所 長野県下伊那郡阿智村駒場2007 時間 IN 15：00～18：30／OUT 10：00 駐車場 20台 支払方法 カード可・電子マネー不可 料金 旅館／大人1泊1万6940円〜（3名1室利用時1名あたり、素泊まり) グランピング／大人1泊2万2400円〜（6名1室利用時1名あたり、素泊まり) 公式サイト https://achi-yamaboshi.com アクセス 中央自動車道「飯田山本IC」より車で約7分 【一日一組限定】鎌倉・由比ヶ浜の高級貸別荘「光と水の邸宅」 日本でも有数の観光地である古都・鎌倉。その鎌倉にひっそりと佇む極上の隠れ家貸別荘「光と水の邸宅」。由比ヶ浜海岸から徒歩2分の好立地に、その名の通り『光』と『水』が織りなす幻想的な空間があります。 日本一流店大図鑑『Japan Brand Collection 2023 神奈川版』に高級貸別荘として唯一紹介されていて、一日一組限定の豪華な貸別荘のため、まるで豪邸に暮らすように鎌倉ステイが叶います。 ゆったりとしたリビングにはBOSEの音響設備と65インチのテレビが連動、迫力のある映像と最高音響が楽しめます。さらにNY近代美術館と同デザインのジャンデリア、お酒好きにはたまらないワインクーラーなど調度品も趣を凝らした最高級品ばかり。星の見える夜に3階のテラスで飲むお酒はまさに至福のひととき。バスルームにはイタリア製の大理石とガラスを使用し、BOSEの音響も内蔵。 また、館内は全てバリアフリーで、スタイリシュ＆ラグジュアリーでありながら、電動自動車の充電も完備。最大11名まで利用できるため、お二人でのんびりも、愛犬と、親子三世代、女子会、ミニパーティーなど、鎌倉で特別な人とのひとときにぜひ。 ペットの宿泊について 同伴条件 犬種、匹数、しつけに条件があります 光と水の邸宅 問い合わせ 0467-84-7877 場所 神奈川県鎌倉市由比ヶ浜4-4-9 キャンペーン価格実施中 一例・平日・2～4名 同一料金 4万4000円 ※シーズン・曜日・人数によりご利用料金は変動。詳しくは公式サイトを確認 最大定員 11名様（ペット同伴可） 駐車場 2台無料 公式サイト https://www.hikaritomizutomori.com/ ※価格は税込み表記です ※掲載内容は2023年9月時点の情報です

「バウムクーヘン博覧会2022」が開催！スペシャルサポーターに「甘党男子」も♡

日本全国のバウムクーヘンが一堂に集結するイベント「バウムクーヘン博覧会」。当イベントでしか味わうことができない限定スイーツや、人気の焼きたてバウムクーヘンが楽しめるなどバウムクーヘン好きには堪らないイベント。今年も松阪屋名古屋店にて、2022年9月21日（水）～26日（月）の6日間で開催しています！さらに今年は、スペシャルサポーターとして甘いもの大好きな7人組アイドルグループ「甘党男子」が就任。 今回、気になる体験ブースやイベント、ご当地バウムクーヘンなどなど…編集部が一足先に調査してきました♪ バウムクーヘン博覧会とは PROFILE 全国47都道府県のバウムクーヘンと、その愛好家たちが集う日本最大のバウムクーヘンの祭典。「バウムクーヘン博覧会開催地と、全国のご当地をつなぐことで、その地域と愛好家との新たな関係が始まり、全国のお菓子屋さんがつながることで、日本のバウムクーヘンがもっともっとおいしくなる。」そんな思いが込められ、今年で6年目を迎えました。バウムクーヘンのおいしい関係とご当地を盛り上げる、愛されスイーツならではのイベントです。 イベント限定商品も⁉「ブランドバウム」ブース 「CLUB HARIE」の「ほうじ茶バーム」（1620円） ブランドバウムブースでは、当イベント限定商品など、普段は味わえないバウムクーヘンが登場！人気バウムクーヘン店「CLUB HARIE」の「ほうじ茶バーム」は、バウムクーヘン博覧会限定販売となります。 「小樽石蔵バウム　ブリュレカスタードインバウム」（1個432円） 「～全国ご当地バウムクーヘンの頂点を決める～ファイナルクーヘン総選挙2021秋*」にて１位を獲得した「King Farm」の「バウム串」（1本600円）※グランプリ商品は「プレーンミニ」 「ATELIERITO（アトリエイト）」の「【HAKATAMIX】金の糸×星野抹茶」（500円） 実店舗を持たずにネット販売のみの「ATELIERITO（アトリエイト）」が全国初出店！糸島バームクーヘン「金の糸」は、外側がまるでメロンパンの皮のようにサクサクッとしていて、新食感のバームクーヘンです。 さらに、福岡の製茶の有名な産地・八女市星野村で、昔ながらの伝統でお茶を作り続けている「星野製茶園」とタッグを組んで出来た「HAKATAMIX」は、抹茶アイスの中にゴロゴロと「金の糸」が中に入っていて贅沢な組み合わせ…♡ こちらも、当イベントでしか食べれない商品となっています。 全国から集結「ご当地バウム」ブース 「ご当地バウム」ブース 会場には、165ブランド280種類以上の47都道府県のご当地バウムが登場！今年は19ブランドが初出店となります。バウムクーヘンが会場全体を埋め尽くしている様子は圧巻の一言。好きな味、見た目、都道府県と選び放題です。 愛知県の「匠工房ホープ」の「プリティメロン」（2160円） シンプルなバウムクーヘンはもちろん、ご当地ならではのフルーツを使用したもの、思わず写真を撮りたくなるようなユニークなかたちのバウムクーヘンなど、目でも舌でも楽しめます。 愛知からは6ブランドのバウムクーヘンが参加していました！出身地や馴染みのある県のバウムクーヘンはどんな味か推測しながら探すのも楽しいですね♪ 全国ご当地バウムの頂点を決める！「ファイナルクーヘン総選挙」 エントリーブランドの選挙風ポスターや実際の選挙で使用されている投票箱、記載台が会場に設置 2021年3月より「コロナ禍でも、会場に行かなくても楽しめるイベントを！」という想いから始まった「ファイナルクーヘン総選挙」。昨年は、全国70のご当地バウムがエントリーし、総得票数2万票を超えました。今年も、オンライン投票・商品購入投票・オンライン投票でご当地バウムの頂点を決定します！ 投票用紙には応援したいバウムクーヘンに「推しコメント」を届けられます♡ 誰でも投票可能なので、ぜひ家族や友達と参加してみてくださいね。 体験イベントや焼き立てバウムクーヘンも 「焼きたてバウムクーヘン」（1個432円、1カップ486円） バウムクーヘン博覧会は販売ブースだけじゃありません！世界初のバウムクーヘン専用AI焼成機「THEO（テオ）」による「焼き立てバウムクーヘン」を食べられます。焼き立てのバウムクーヘンは卵の風味が豊かで、一度は味わってみたいおいしさです。 「バウムクーヘン作り体験（お土産付）」（1100円） こちらの体験イベントでは、バウムクーヘンを自分で焼いて食べられる♪バウムクーヘン職人になれる貴重な体験ができます。 当イベントを主催している株式会社ユーハイムが今年で100周年を迎えるということで、「Happy Birthday to Juchheim」と書かれたフォトスポットも。さらに「ユーハイムサンタとじゃんけん勝負」というイベントも開催！お買い上げレシート1620円以上で、ユーハイムサンタと1回じゃんけんができます。じゃんけんに勝つとお菓子をプレゼント♪ ※なくなり次第終了 アイドルグループ「甘党男子」も登壇！ 今回、公式スペシャルサポーターとして就任したアイドルグループ「甘党男子」が登壇。スイーツ大好きな甘党男子がご当地バウムの魅力を熱く語りました。甘党男子の1st single「バームクーヘン」がバウムクーヘン博覧会2022秋公式ソングにも決定し、やみつきになるメロディが会場を盛り上げています。 メンバーおすすめのご当地バウムを紹介。 メンバーおすすめのご当地バウムは、こちらのふたつ。 「PENTA FACTORY」の「愛媛プレミアムバウム ハード」（1600円） 「バウムクーヘン工房はちや」の「はちやバウム いちご S」（1720円） 甘党男子トークイベント＆チェキ会 場所 松阪屋名古屋店 開催日程 9月24日(土)　1部：12時～　2部：15時～ 入場料 無料※優先入場券を限定枚数、先着で配布 甘党男子 チェキ券 1000円 ※チェキ券1枚につき、2ショット ※1回につき、上限5枚まで撮影可能 ※チェキ券は当日限り有効 ※優先入場券・チェキ券は各開始時間の1時間前の11時・14時から「甘党男子CD販売コーナー」で配布・販売 ※詳細についてはバウムクーヘン博覧会公式サイトや、公式Twitterにてお知らせ KELLY EDITOR いかがだったでしょうか？これだけの種類のバウムクーヘンが一堂に会する機会は珍しいと、初日から多くの人が会場に足を運ぶ注目のイベント。どれも魅力的なバウムクーヘンが目白押しで、“買う”以外にも、見て、参加して、楽しい博覧会になっているので、ぜひ実際に足を運んで、バウムクーヘンの世界を堪能してくださいね♪ バウムクーヘン博覧会2022 問い合わせ info@baumkuchenexpo.jp 開催日程 2022年9月21日（水）～26日（月） 10：00～19：00（最終日は18：00閉場） 住所 松阪屋名古屋店 本館7階 大催事場 （名古屋市中区栄3-16-1） 駐車場 あり 公式サイト https://www.baumkuchenexpo.jp Instagram @baumkuchenexpo ※掲載内容は2022年9月時点の情報です ※価格は税込み表記です ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。