2024.2.13tue
バレンタインにおすすめ♪ 「L’ABEILLE(ラベイユ)」にはちみつのボンボンショコラが登場
世界12カ国で採れた80種類以上のはちみつを販売する「L’ABEILLE(ラベイユ)」。毎回シーズンに合わせて新商品を発売するこちらでは、2024年1月17日(水)より、バレンタインギフトが発売されます。
今年は、ギリシャから届いた“キャロブ”と呼ばれるはちみつを練り込んだ「はちみつボンボンショコラ」に注目! その他、限定のはちみつやショコラペーストも見逃せません。気になるラインナップをさっそくご紹介します。
とろける幸せ♡「はちみつボンボンショコラ」
全国に店を構え、東海三県には「松坂屋名古屋店」と「ジェイアール名古屋タカシマヤ」内に併設。店内には、“はちみつソムリエ”の名を持つスタッフが在中し、一人ひとりの好みに合わせた品種のものを提案してくれます。
8種類の異なるはちみつをガナッシュにたっぷりと練り込んだボンボンショコラは、はちみつの味をダイレクトに感じられるのが特徴です。
イチ押しは、ギリシャ産キャロブのはちみつを使用した一粒。カカオを思わせるビターな香りとコクのある甘みが楽しめます。
アレンジいろいろ! カカオペーストも
スペイン産のオレンジはちみつとココアパウダーのみで作られたこちらのペーストは、まるでピューレやピールが入っているかのような、フルーティーな風味が感じられます。
バナナとショコラペーストをのせて“チョコバナナペースト”や、ホットミルクに溶かして“はちみつココア”など、アレンジレシピも様々。お気に入りの食べ方で味わってください♪
今回の限定ショコラにも使われている“ギリシャ産 キャロブ”。チョコレートに似た風味で、スーパーフードとしても知られています。写真は、マスカルポーネとクロワッサンに、はちみつをたらりとかけた一品。濃厚なチーズの味と上品な甘みのハーモニーを堪能して!
オンラインショップでは生チョコレートも販売
「ラベイユ」から誕生した世界初のパティスリー「MIELATIER(ミエラティエ)」でも、バレンタインに合わせたショコラを販売。砂糖不使用のショコラとアカシアはちみつで作った生チョコレートは、ビターチョコレートをベースに、アカシアのはちみつを合わせています。互いの香りを引き立て合い、特別感のあるリッチなくちどけがたまりません! こちらの商品は東京にある店舗の他、オンラインショップでも購入が可能です。
いかがでしたか。自分へのご褒美や大切な人のプレゼントに最適な、はちみつ専門店のバレンタインショコラをぜひ堪能してみてください!
L’ABEILLE(ラベイユ)ジェイアール名古屋タカシマヤ店
- 問い合わせ
- 052-566-1101(代表)
- 場所
- ジェイアール名古屋タカシマヤ B2F
(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4)
- 営業時間
- 10:00~20:00
- 公式サイト
- https://labeille.jp/
【期間限定】スイーツショップ「パティスリーピネード」からクリスマスを華やかに彩るケーキが登場!
スイーツショップ「PÂTISSERIE PINÈDE(パティスリーピネード)」にて、2023年12月1日(金)~22日(金)まで「サンタシャンティちゃん」、12⽉23⽇(土)、24⽇(日)まで「クリスマスツリーケーキ」を発売! 三重県をはじめとした中部、関東、関西地方に店舗を展開するパティスリーブランド「ピネード」。手土産やギフトにもおすすめのチーズケーキ、記念日を楽しく盛り上げるデコレーションケーキなど、シンプルながらもこだわったケーキや焼き菓子を提供しています。 今回はそんな「ピネード」から登場した、クリスマスにぴったりな期間限定スイーツの魅力をご紹介します! サンタ×犬がモチーフ!「サンタシャンティちゃん」 「サンタシャンティちゃん」(590円) 10月に発売したピネードの新しいスイーツ「シャンティちゃん」。ピネード初となる動物をモチーフにしたショートケーキです。そんなかわいらしい「シャンティちゃん」が12月限定でサンタになって登場! たっぷりのホイップクリームを絞り、ふんわり優しい味わいの「サンタシャンティちゃん」。アーモンドが香るシュクセ生地にチョコムースをのせ、バナナとキャラメリゼしたアーモンドを組み合わせた一品です。 1つひとつ表情も違うので、ぜひお気に入りの子を見つけてくださいね! 2日間限定の「クリスマスツリーケーキ」も登場! 「クリスマスツリーケーキ」(1個2000円、幅11cm×高さ9.5cm) 2023年12⽉23⽇(土)、24⽇(日)の2日間限定で、おひとりさま~2人ほどの少人数で楽しめる、ピネード初となる4号以下のクリスマスケーキ「クリスマスツリーケーキ」の全2種が登場! こちらの華やかな2日間限定スイーツには、人気商品「さらにおいしいチーズケーキ」を使用。ふわふわのスポンジとイチゴをホイップクリームで閉じ込めており、クリスマスツリーに見立てた立体的な仕上がりが特徴です。ほんのり甘いホイップクリームとふわふわのスポンジを頬張れば、口の中が幸せに包まれること間違いなし! ぜひこの機会に、サンタに変身したかわいらしい「サンタシャンティちゃん」や、心躍るかわいらしいピネードのケーキで、記憶に残るクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか? パティスリーピネード 公式サイト https://pinede.co.jp Instagram @pinede_official ※掲載情報は2023年12月時点の情報です ※掲載価格は全て税込み表記です
コーヒー×アルコールと、手作りスイーツが絶品♡「DUBLIN ROOM CAFE(ダブリンルームカフェ)」【中村区・国際センター】
今や、お酒が苦手な人でも酒場に足を運ぶ時代。今回は、ノンアルと目で楽しむメニューが豊富な、DUBLIN ROOM CAFE(ダブリンルームカフェ)をご紹介します。アルコールが得意な人でも、思わず気になってしまう魅力が満載です! いつものカフェで、ちょっとした大人な雰囲気を。 コーヒーとハンドメイドスイーツの店として、日中から営業しています。店内を喫煙席と禁煙席で完全に分けているため、同じ店なのに入口が、正面と裏に1つずつ設置されているのが大きな特徴です。喫煙者と非喫煙者がお互いのことを気にせず、くつろげる空間は〆に利用する人も多いそう。 スペシャルティコーヒーは、コーヒー豆のことを知るきっかけにしてほしいと、豆の産地や作り手が分かるコーヒー豆を使用しています。度数を低くしたアルコールとコーヒーや、紅茶をかけ合わせた「ダブリンオリジナルドリンク」では、カフェならではのお酒を味わえますよ。 駅から近いのは、禁煙席の入口です。無機質なコンクリートの質感と木の温もりがマッチしています。 喫煙席の入り口は、レンガ風の壁と紫色の看板が特徴的です。禁煙席へは、中からも行き来が可能! 注文ごとに一杯ずつハンドドリップする、いれたてのコーヒーの香りが漂います。 テーブルは仕切りや段差を利用し、周りの目線が気にならない、くつろげる配置になっています。 ダブリンオリジナルドリンクと、絶品フードメニュー! 手前は「ミルクティー&ラム」、奥は「アイリッシュコーヒー」(各650円) 濃いめのダブリンブレンドはアイリッシュウイスキーと、じっくり煮込んだロイヤルミルクティにはラムを掛け合わせ、その上にフワフワのホイップを乗せます。 贅沢にアイスをトッピングした「ふわふわのフレンチトースト ハーフ(アイスのせ)」(750円)が絶品! スパイスがピリッと効いた「タコライス」(1000円)もおすすめです。 DUBLIN ROOM CAFE(ダブリンルームカフェ) 問い合わせ 052-565-8885 場所 名古屋市中村区名駅3-21-20 営業時間 11:00〜23:30(LOは22:30)※日曜、祝日は〜20:00(LOは19:30) 定休日 火曜 駐車場 なし 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram @dublinroom_cafe アクセス 地下鉄「国際センター駅」より徒歩で約2分 ※掲載内容は2023年11月時点の情報です ※価格は税込み表記です
愛知のおしゃれな郊外カフェ5選!イタリアンや和食、スイーツやパンまで
4月から始まった、「愛知県のおしゃれな郊外カフェ」を巡る企画。今回は、第1回から第5回までに紹介した、ジャンルの異なるカフェ5軒をご紹介します! 「Pomodoro(ポモドーロ)」イタリアンパフェや、和モンブラン イタリアンシェフとパティシエの親子が営む地元で人気の名店で、絶品イタリアン&スイーツがいただけます。どのメニューも“最後の一口までおいしく食べられるように”考え尽くされており、1カ月ごとに、新メニューへと切り替わるのも楽しみのひとつです。 「パフェ 柑橘とハーブ 〜2種のアイスとトマトジェノバのラスクを添えて〜」(単品1800円 ドリンクセット2150円) 「桜あんクリームと苺の和モンブラン〜梅酒ムースと緑茶のマリアージュ〜」(単品1200円 ドリンクセット1550円) ▼お店の詳細は、こちらの記事からチェック! 日刊KELLY|名古屋の最新情報を毎日配信!2023.03.31愛知のおしゃれな郊外カフェ巡り vol.1|安城「ポモドーロ」https://dev.kelly-net.jp/enjoytoday/2023033112001182120.html Pomodoro(ポモドーロ) 問い合わせ 0566-74-5021 場所 愛知県安城市朝日町19-6 営業時間 月~水・土・日曜は、11:00〜14:30 (テイクアウトは、〜16:00) カフェ営業は、隔週の水・土曜 11:00〜15:00 定休日 木・金曜 駐車場 9台 支払方法 カード・電子マネー不可 Instagram @pomodoro_1982 アクセス JR「安城駅」より徒歩で約10分 「わたしとカフェ」コンセプトルームで、ボリューム満点ランチ パーティーをコンセプトにしたお部屋 フォトジェニックな空間で、“毎日来ても楽しめる”をモットーに、お料理を提供している「わたしとカフェ」さん。“学校”や“アトリエ”、“お花”などのテーマをコンセプトにした個室が大人気です。ボリューム満点のランチセットにもご注目! 「素揚げ野菜のてりやきチキン丼」(1500円) 「ハーバリウムジュース」(単品748円) お店の詳細は、こちらの記事からチェック! わたしとカフェ 問い合わせ 0566-89-1151 場所 愛知県刈谷市南桜町2-20 営業時間 ランチ11:00~15:00(LOは14:00、フリードリンクのLOは14:30) カフェ・ディナー14:00~22:00(LOは21:00) 定休日 火曜 駐車場 なし(近隣のコインパーキングを利用) 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram @watashi_to_cafe アクセス JR「刈谷駅」より徒歩で約7分 「大清庵」根菜ゴロゴロでっかい煮豚のせ汁や、五色の白玉ぜんざい 工務店兼材木店が営む、古民家風ショールームカフェの「大清庵」さん。木の温もりが心地よい空間で、西三河の食材をふんだんに使ったお料理をいただけます。中でも、お椀から大きな具材がはみ出す「根菜ゴロゴロでっかい煮豚のせ汁」に注目です! 「大清庵のごはん」(1580円) 「五色の白玉ぜんざい」(750円)ICE/HOT お店の詳細は、こちらの記事からチェック! 大清庵(だいせいあん) 問い合わせ 0566-41-0665 場所 愛知県碧南市鶴見町5-66-1 営業時間 9:00〜18:00(LOは17:15) 定休日 木曜 駐車場 12台 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram @cafe_daiseian アクセス名鉄三河線「新川町駅」または「北新川駅」から徒歩で約10分 「Pinco Picon(ピンコピコン)」キュートすぎるアフタヌーンティーや、メロンパフェ ファンタスティックな邸宅で、1日1組限定のウエディングを行う「Pinco Picon」さん。挙式のない時のみ、レストランとカフェがオープンします。夢の国のような異空間で、様々なお食事をいただけますが、その中でも「スイーツがかわいすぎる♡」と話題沸騰! 「アフタヌーンパーティーセット」(2名様3330円)、「ポンポネマカロン〜トロピカルフルーツ〜」(単品1350円 ドリンクセット1800円)、「めろんパフェ」(単品1950円 ドリンクセット2500円) 300 mirror room お店の詳細は、こちらの記事からチェック! Pinco Picon(ピンコピコン) お問い合わせ 0532-39-9808 場所 愛知県豊橋市中郷町125 営業時間 11:00〜17:00(LOは16:30) 定休日 水曜 駐車場 25台 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram @pincopicon アクセス JR「豊橋駅」から徒歩で約10分 「ザ 365 スタンド」お好みのパンが選べる、ブランチセット 吹き抜けがおしゃれな店内で、毎朝焼き上がるパンやスイーツ、様々なオリジナルドリンクを堪能できる「ザ365 スタンド」さん。おいしいのはもちろんのこと、見た目がおしゃれ&かわいい商品がいっぱいなんです。居心地の良い、イートインスペースがあるのもうれしいポイント。 「クロワッサン・スワール」(各350円) 「365のブランチセット」(お好みパン代+660円) お店の詳細は、こちらの記事からチェック! ザ 365 スタンド 問い合わせ 0561-73-5665 場所 愛知県日進市竹の山1-2009 営業時間 9:00〜20:00 定休日 無休 駐車場 5台 第2駐車場5台 店舗裏に系列店駐車場あり 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram @thesanrokugostand アクセス 名鉄バス「愛知学院大学西」から徒歩11分 ※価格は税込み表記です ※掲載内容は2023年3月時点の情報です
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