オセアニアスタイルのカフェ「SUNNY DAY（サニーデイ）」が一社にオープン！【名古屋市】

2022年12月7日（水）、オセアニアスタイルのカフェ「SUNNY DAY（サニーデイ）」がオープン！ モーニング、ランチとそれぞれ豊富なメニューがそろう「SUNNY DAY」。今回、早起きしてでも行きたくなるモーニングメニューやワンプレート、お店のこだわりを編集部がさっそく取材にうかがいました！ 海外のカフェ文化を感じる、心落ち着く空間 “コーヒー&ブレックファースト”をコンセプトに、朝食文化が根付くオセアニアスタイルの料理を提供する「SUNNY DAY（サニーデイ）」。店名には「ここから始まる一日が、いい日になりますように」という思いが込められています。 緑色のタイルが映える店内に並ぶのは、優しい質感のカウンターやロッキングチェアなどのアンティーク椅子。お気に入りの場所でゆったりくつろげるのが魅力♪ また店内には、店名がプリントされた、かわいらしいTシャツやタグが飾られています。これらのグッズは販売もしているので要チェック！ 朝の定番にしたい！ボリューム満点のワンプレート 「エッグベネディクト（5時間ゆっくり煮込んだ豚肉）」（1380円） スープと前菜2種類がついたワンプレートには、「エッグベネディクト」が登場。具材は「5時間ゆっくり煮込んだ豚肉」または「自家製スモークサーモン」から選べます。今回は「豚肉」をチョイス！ ボリュームがあるので、充実のモーニングはもちろん、ブランチやランチにも◎。 サクッとした香ばしいカンパーニュの上にのっているのは、香味野菜やハーブのソースでじっくり煮込んだ豚肉。オランデーズソースのかかったポーチドエッグにナイフを入れた瞬間、トロッと黄身があふれ出す贅沢な一品です。 また、店主が東京のイタリアンで修業した際に学んだ「特製トマトソース」をつけて食べるのもおすすめ。爽やかなトマトの酸味と卵のコクの相性は抜群！ 「1日寝かしたフレンチトースト（季節のフルーツコンポートとアイスクリーム）」（1430円）※数量限定 ワンプレートには、1日じっくり寝かせた数量限定の「フレンチトースト」も。表面はキャラメルでカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。 今回、季節のフルーツのコンポートには、長野県産のりんごとベリーを使用！洋酒の香りがアクセントになっています。デリもついているので、ぜひ甘さと酸っぱさで“味変”してみるのも◎。 次のページ… 朝ごはんにぴったりのバナナブレッドも！ 朝ごはんのお供にもなるバナナブレッド 「バナナブレッドとエスプレッソバター」（480円）と「コーヒー」セット（250円） オセアニアスタイルの朝食としておすすめなのが、「バナナブレッドとエスプレッソバター」。口に入れた瞬間、バナナの香りが広がり、とろけるエスプレッソバターが香ばしさを一層引き立てています。甘すぎないので、朝ごはんにもぴったり！ 「coffee（hot／ice）」（480円） コーヒーは、東京から取り寄せている「Allpress Espresso（オールプレス・エスプレッソ）」を使用。ニュージーランド発の豆は、リッチな風味と、柑橘のような華やかさが味わえます。 午前8時～9時は、マフィンやスコーン、クロワッサンなどのテイクアウトメニューが店頭に並ぶそう。出勤前の朝ごはんや散歩のお供にしたいラインナップに注目です！ 店長・佐藤さんにインタビュー ーーオセアニアスタイルのカフェをオープンした理由は？ オーストラリアの朝食文化に惹かれたからです。東京のイタリアンで修業を積んだ後、オーストラリアで1年、ニュージーランドで1年過ごしました。朝から海沿いでゆったりとコーヒーを楽しむ文化に影響を受け、「SUNNY DAY」をオープンしました。 ーーお店作りでのこだわりを教えてください。 すべて自分たちで一枚板を削って作ったテーブルがポイントです。全テーブルに「SUNNY DAY」のロゴが刻まれているのですが、これも自分たちで刻印しました。ぜひそれぞれの席で料理を楽しみながら、ロゴを見つけてみてください！ ーー今後どのようなお店にしていきたいですか？ 誰もが“フラッと立ち寄れるカフェ”を目指しています。「コーヒー屋でおいしい料理が気軽に味わえる」とお客さんに思っていただけたらうれしいですね。 EDITOR NAKANE 「エッグベネディクト」は、口の中に入れた瞬間、豚肉と卵がとろけ出す魅惑の一品！フレンチトーストやバナナブレッドは甘さ控えめなので、朝ごはんにもぴったり◎。海外のように優雅な朝の時間を過ごせる、居心地抜群のカフェでした！ SUNNY DAY 問い合わせ 052-990-4108 場所 愛知県名古屋市名東区社台1-262 営業時間 8：00～15：00（8：00～9：00はテイクアウトのみ） 定休日 月曜・不定休 駐車場 なし アクセス 地下鉄「一社駅」より徒歩で約7分 支払い方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠sunnyday_coffee_breakfast ※2023年3月時点の情報です ※商品はすべて税込価格表示

「イムオムコーヒー」が中区・錦にオープン！頑張る人にそっと寄り添うスペシャルティコーヒー【名古屋】

2022年7月16日（日）、名古屋市中区・錦にオープンした「IMOM COFFEE（イムオムコーヒー）」は、長久手「IMOM COFFEE ROASTERS」、南区の「Parlor IMOM（パーラーイムオム）」、伏見「焼き菓子とコーヒー パーラーイムオム」に続く4店舗目。都心でホッと一息つける、新たなコーヒースタンドにさっそく行ってきました！ まちの“給湯室”のような存在に ‟まちの給湯室”がこのお店のコンセプト。日々頑張る人のそばにそっと寄り添うようなコーヒーと空間を提供しています。白と黒でシックにまとめられた店内の大きな窓からは、町の様子を伺うことができ、晴れた日には日差しがたっぷりと差し込む、ホッと一息つける空間です。 「IMOM COFFEE」でも他の店舗同様、豆の産地によって焙煎の仕方を調整した、自家焙煎のコーヒー豆を使用しています。豆は常時5〜8種類を用意。既存店では取り扱っていなかった、品評会受賞のハイグレードなコーヒーもラインナップに加わり、より深くスペシャルティコーヒーが楽しめます。飲んでみたい味のイメージを伝えれば、お店のスタッフがあなたにピッタリのコーヒーを選んでくれますよ。 お店のロゴやカップのデザインを手がけているのは、ペインターの林 青那（はやし あおな）さん。力強い筆圧の中にも、シルエットなどに、どこかかわいらしさを感じるマグカップのイラストや文字が、お店の雰囲気を演出しています。 コーヒーと一緒に楽しみたいスイーツも 「ブラックアウトチョコレートケーキ」（500円） 看板商品は、白と黒を基調としたお店のイメージを象徴するようなチョコレートケーキ。ザクザクとしっとりが共存したチョコレート生地に、モカクリームをサンド。 「ピスタチオホリック」（800円） 系列店舗でも提供しているパウンドケーキの上に、濃厚な口どけのピスタチオアイスクリームをオン。コーヒーにもよく合います。 「カフェラテ（ホット）」（550円） 深いコクのあるエスプレッソにミルクが合わさったカフェラテは、毎日でも飲みたいおいしさ。 テイクアウトメニューとオリジナルアイテムも必見！ 奥「水出しアイスコーヒー」（500円）、手前「自家製ジンジャーエール」（550円） ドリンクメニューはテイクアウトも可能。仕事の休憩時間に立ち寄って、自家焙煎のスペシャルティコーヒーで一息つくのも良いですよね。 「オリジナルカップ」（各種1800円） 「リキッドアイスコーヒー」（1本780円） お店でも使用しているマグカップは店頭でも販売しているので、お家でも「IMOM」気分を味わいましょう！ おいしいコーヒーを毎日楽しめる、メンバーシップ制度を導入 今回「IMOM COFFEE」のオープンを機に、初めての定額制メンバーシッププランを用意。「クイックプラン」「スタンダードプラン」「アンリミテッドプラン」と、3つのプランをライフスタイルに合わせて選べます。仕事の前後、休憩中、打ち合わせなど、あらゆるシーンに合わせて、おいしいコーヒーをもっと身近に感じてほしいという「IMOM」からの新しい提案です。詳しく知りたい人は、ぜひ「IMOM COFFEE」のInstagramや、公式サイトをチェックしてください。 CIRCLES名古屋錦（サークルズナゴヤニシキ） １Fに「IMOM COFFEE」が入るコンパクトオフィス「CIRCLES名古屋錦」は、デザイン性の高い専有部に加え、共用会議室や屋上テラスなどの共用部が充実しています。 詳しくはこちら IMOM COFFEE 問い合わせ　052-253-6511 場所　愛知県名古屋市中区錦1ｰ2ｰ34 CIRCLES名古屋錦1F 営業時間　7：30～19：00（平日）、 9：00～17：00（土、日曜・祝日） 定休日　無休 駐車場　なし 支払い方法　カード・電子マネー可 Instagram　@imomcoffee ※掲載内容は2022年7月時点の情報です ※価格は税込み表記です

「名古屋観光ホテル」で解禁したての「越前がに」フェアがスタート！

「名古屋観光ホテル」で解禁直後の「越前がに」フェアがスタート！ 中区・伏見にある「名古屋観光ホテル」で 、11/6日に漁が解禁されたばかりの「越前がに」フェアが始まりました。 冬だけの味覚を、近場の名古屋で楽しめるとあって、すでに予約多数とのこと。 1人1杯（約700g！）をたっぷり堪能できる、ディナーコースの一部を紹介します♪ 昨年も好評だった「越前がに」フェア 福井県で穫れるブランドガニ「越前がに」をふんだんに使った贅沢なコース。 新鮮なものを使い、料理人たちが腕を振るった、彩りも美しい料理が登場します。 越前がにと甘エビ・アボカドのミルフイユ 越前がに姿盛り 「越前がに」とは、福井県で水揚げされる雄の「ズワイガニ」のこと。 豪快な姿盛りには、ブランドがにの証である黄色のタグが付いています。 越前がにのクロケットとスティックセニョール 越前がにの炊き込み御飯　いくらのせ 炊き込みご飯の米には、福井県の新ブランド米「いちほまれ」を使用。 仕上げにイクラをのせた、贅沢な一品です。 雄の「ズワイガニ」を「越前がに」というのに対し、雌は「せいこがに」と呼ばれています。 こちらは漁獲が12月末に限定されるため、「越前がに」よりも更に貴重！ 一年の内、2ヶ月間しか穫れない「せいこがに」を、今回はオプションで（1杯3000円※数量限定、予約制）コースに追加することもできますよ◎ デザートに旬のフルーツがつく、全6品のコースです。 かに以外のお楽しみも！ 会場には、料理と合わせて楽しみたい「福井の地酒コーナー〈数量限定〉」を用意。 福井県のブランド米「さかほまれ」を使った「一本義」「常山」「花垣」をはじめ、日本酒好きにはたまらないラインナップは要チェックです。 また、会場の一角には福井県の観光地や名産品を紹介するパンフレットコーナーも。 お腹いっぱい料理を味わったら、気になるものを持ち帰って、福井県旅行の計画を立ててみては？ 「越前がに」フェアの予約は下記の電話番号から、詳細はURLからどうぞ。 名古屋観光ホテル「越前がに」フェア 場所 名古屋市中区錦1-19-30 名古屋観光ホテル 宴会場 開催日 11月18日(木)　、19日(金)　、20日(土)、12月2日(木)、3日(金)、4日(土)、9日(木)、10日(金)、11日(土) ※土曜はすでに満席 時間 17：00～20：00（最終入場は19：00） 料金 1人3万円 駐車場 あり 公式サイト https://www.nagoyakankohotel.co.jp/event/detail/15959 お問い合わせ 052-231-7713（宴会部直通 イベント係10：00～17：00） アクセス 地下鉄「伏見駅」より徒歩で約2分 ※掲載内容は2021年11月時点の情報です ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。