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劇団四季ミュージカル『キャッツ』の登場キャラクターが料理に!「ストリングスホテル 名古屋」でコラボビュッフェを開催
#ランチ

2023.11.25sat

劇団四季ミュージカル『キャッツ』の登場キャラクターが料理に!「ストリングスホテル 名古屋」でコラボビュッフェを開催

ストリングスホテル 名古屋」では、2023年11月11日(土)~2024年1月31日(水)の期間、ビュッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて、「STRINGS ジェリクルブッフェ ~リバイバル~」を開催。

昨年も大好評だった、劇団四季ミュージカル『キャッツ』とコラボレーションしたビュッフェがパワーアップしました。会場には、作品に登場するキャラクター全27匹見た目や特徴、名前をモチーフにしたフードやスイーツが34種類もラインナップ。

今回は、食いしん坊編集部の星川と中根がビュッフェをレポート! 2人のお気に入りとスタッフさんのおすすめメニューとは…。さっそくチェックしていきましょう。

大好評につきリバイバル!

今年の1月にも実施された劇団四季ミュージカル『キャッツ』とのコラボビュッフェ。前回の人気メニューも残しつつ、新メニューも加わりました。キャラクターや世界観からインスピレーションを受けた料理の数々は、実際に料理長が『キャッツ』を観劇して考案したのだそう。
ぜひお気に入りキャラクターのメニューを味わって、“推し活”を楽しんでみてください。

ワクワクが止まらない! ライブ感満載のフードメニュー

「三河鶏の燻煙仕立て 名古屋名物の味噌ソース 薩摩芋のチップ添え(スキンブルシャンクス)」

鉄道好きな“スキンブルシャンクス”をイメージした一品は、燻製の煙が鉄道から出るスモークを表現。三河鶏に味噌ソースを添え、燻製のスモーキーな香りが漂います。味噌ソースは、『キャッツ』の舞台装飾に使われている“あの”ブランドのものを使用! トッピングのサツマイモチップスと一緒に、食感の違いを楽しんで。

「古き良きサーモンマリネとアボカドのタルタル フェッテソース(ミストフェリーズ)」

白と黒の毛並みでダンスとマジックが得意な“ミストフェリーズ”がモチーフの一品。ドライアイスを使用し、まるで手品のようなサプライズ感のある演出に心躍ること間違いなしです。

「四季彩るチャウダースープのパイ包み焼き ~キャトルセゾン~(都会のゴミ捨て場に光る電飾)」

今回から始まった企画の「Waku!Waku!Time(ワク!ワク!タイム)」。席に着いてからスタッフが出来たてを運んでくれる四季彩るチャウダースープのパイ包み焼き ~キャトルセゾン~」と、ゲストの目の前でチーズを削ってくれる「イタリア産チーズ ベラ・ロディ ラスパドゥーラ ~猫の爪とぎ~」が登場します。アツアツ出来たてのうちに堪能して♪

まるで宝石のように美しいスイーツ

手前から「ラム酒香る パイナップルムース(ジェリーロラム)」「ベリーとグレープフルーツのタルト(ジェニエニドッツ)」

パティシエが腕を振るうスイーツにも目が離せません! 食後にぴったりな一口サイズの小ぶりでかわいらしい全10種類が楽しめます。
写真手前は、パイナップルムースにラム酒で香り付けをしたムース。子どもでも楽しめるようにと、試行錯誤を繰り返しながら、誰もが食べやすい味を追求しました。ベリーとグレープフルーツのタルトは、毛むくじゃらの“ジェニエニドッツ”のカラフルで華やかな毛並みを再現しています。

「6種のアイス、8種のトッピングのカラフルストーンアイス(ギルバート)」

季節によって変わる6種類のアイスとトッピングを混ぜて作るこちらは、注文を受けるとパティシエが目の前で混ぜ合わせてくれます。好きな組み合わせをチョイスするのも可能ですが、“ギルバート”を再現するなら、オレンジアイスバニラアイスオレオをトッピングして味わってみて。

おかわり必至! スタッフさんと編集部のイチ押しは…?

「アンガス牛のローストビーフ(美食家バストファージョーンズが愛した逸品)」

編集部・中根は、ディナー限定で展開するビュッフェ会の王様的存在の「アンガス牛のローストビーフ」をチョイス! タイミングが合えば、シェフがフランベして仕上げてくれるライブ演出も見られます。 

Nakane

赤身と脂身のバランスがよいローストビーフは、口に入れた瞬間から脂が溶け出して、幸せを120%感じました。オープンキッチンの迫力満点のフランベも醍醐味の一つ。ぜひ動画や写真に収めて、思い出を持ち帰ってください。

「苺ムース(グリドルボーン)」

編集部・星川のお気に入りは、「苺ムース」。前回も登場して好評だった、丸いフォルムがラブリーな甘酸っぱい味わいです。

Hoshikawa

以前のビュッフェからのお気に入りで、約一年ぶりの再会を果たしました♡ ふわふわ食感のムースは、イチゴのフレッシュな甘酸っぱさが特徴。トッピングのチョコレートパフとの食感の違いも◎。

スタッフさんにも伺いました。

「チーズ・ボンブ(ボンバルリーナ)」

ストリングスホテル名古屋のスタッフさんは、「チーズ・ボンブ」がイチ押し。クールでセクシーな“ボンバルリーナ”を表現するために、スーパーフードとして知られるビーツパウダーをトッピング。子どもから大人まで大好きな味に仕上げています。

Staff

ほんのりと甘い生地の中には、トロっとしたチーズが入っていて、サプライズ感も満載! 軽い食べ心地なので、何個も食べてしまいます。

劇団四季『キャッツ』は今年で日本上演40周年

上演記念グッズの展示もありました!

2023年11月11日(土)に、日本上演40周年を迎える『キャッツ』。会場内には、フォトスポットや舞台写真のパネル展示、ライトアップの装飾が施されています。
ミュージカルを観たことがある人も、ない人も楽しめるにぎやかなビュッフェをぜひ味わってみては。

ストーリー

 
満月が青白く輝く夜、街の片隅のゴミ捨て場。たくさんのジェリクルキャッツが、年に一度開かれる”ジェリクル舞踏会”に参加するため集まってきます。人間に飼い馴らされることを拒否して、逆境に負けずしたたかに生き抜き、自らの人生を謳歌する強い心と無限の個性、行動力を持つ猫、それがジェリクルキャッツ。そして今宵は、長老猫が最も純粋なジェリクルキャッツを選ぶ特別な舞踏会。再生を許され、新しいジェリクルの命を得るのは誰か。

館内の「ニューヨークラウンジ」では、今年もクリスマスツリーが登場。高さ約5mのツリーは、ホワイトとピンクを基調に、テディベアでデコレーションされています。昼と夜とで異なる印象なのもポイントです。

STRINGS ジェリクルブッフェ ~リバイバル~

問い合わせ
052-589-0787(レストラン代表)
開催期間
2023年11月11日(土)~2024年1月31日(水)
※12月15日(金)~25日(月)、12月31日(日)~1月4日(木)のディナータイムは除く
場所
ストリングスホテル名古屋2F
ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」
(愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7)
時間
ランチタイム 11:00~14:40(最終入店13:00)
ディナータイム 17:00~21:00(最終入店19:30)
料金
【11月】
ランチ 大人/4950円~
ディナー 大人/6300円~
【12月】
ランチ 大人/5250円~
ディナー 大人/6800円~
公式サイト
https://www.strings-group.jp/nagoya/

※掲載内容は2023年11月時点の情報です
※価格は税込み表記です

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劇団四季ミュージカル『キャッツ』の登場キャラクターが料理に!「ストリングスホテル 名古屋」でコラボビュッフェを開催

WRITER

Yuna Hoshikawa

Yuna Hoshikawa

愛知県出身。まだまだ未熟なひよっこ編集部。ファッションと旅行が好き。暇を見つけては、お気に入りの洋服を着て、一人旅へ出かけるほど。何事も、思い立ったらすぐ始める派。

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