朝食会場は、5階のオールデイダイニング「Table For Tomorrow」。大きな窓が解放感たっぷり！約160席の広々とした空間で味わえるのは、セミビュッフェスタイルのブレックファストです。

ランチとディナーは、コースとアラカルト料理を用意。フレンチをベースとしたフュージョン料理と、素材の味わいを生かしたダイナミックなグリル料理を融合させた新ジャンルの料理を提供しています。

久屋大通公園を眼下に望む、オープンエアなテラス席も魅力の一つで、景色の先には中部電力 MIRAI TOWER（旧・名古屋テレビ塔）も！夜には、まるで天体のような大きな球体の照明がキラキラと瞬き、グッと大人な雰囲気に変わります。

席に着くと、まず「シェフからのご挨拶」として、名古屋名物のきしめん、八朔のジュース、小松菜とキウイのスムージーの3品が登場。メニューに名古屋のローカルフードを積極的に取り入れているのもこだわりの一つとのこと。

バーエリアのビュッフェ台には、サラダやグラノーラ、フルーツなどの冷たいお料理、オープンキッチンには、パン、ベーコンやソーセージなどの温かいお料理が並んでいます。

メインの卵料理は4種類からセレクトでき、サラダやドリンクなどはビュッフェを自由に楽しむことができます。今回は、スタッフの方おすすめの「ズワイ蟹のエッグベネディクト」を選びました。イングリッシュマフィンの上に、濃厚なオランデーズソースのかかったポーチドエッグとズワイ蟹がのっていて、アクセントとして蟹味噌をつけていただきます。

まさか朝から蟹を食べられるなんて…！と感無量。ディナーで提供されても遜色ない、ハイクオリティな一皿を堪能し、豪華な朝食をゆっくりと楽しむことができました。

チェックアウト後は、館内の施設を内覧させていただきました。注目は、プールやジムのある「ウェルネスゾーン」。

18.5m×3.6mの大きなインドア インフィニティ プール、最新鋭のジムマシンを備えたトレーニングルームに、プライベートルームでのスパトリートメントなど、日常から解き放たれたトータルリラクゼーションが叶います。

窓辺の緑が心地良いラウンジでは、フルーツや木の実を使用したスイーツ、セイボリーなど、季節感あふれるアフタヌーンティーを提供。飲み物は、香り高い「KUSMI TEA」やヴィンテージのシングルティーなど、20種類以上から好きなものを選べます。

ホテルには宿泊だけでなく、ウエディング施設も完備。2500個ものライトが生み出す優しい光に包まれるチャペルと、イメージに合わせて選べる3つのバンケットで、アットホーム×上質なウエディングが叶います。

くつろぎと開放感あふれる空間で過ごす、上質で贅沢なホテルライフを叶えてくれる「TIAD, オートグラフ コレクション」。名古屋に誕生した注目のラグジュアリーホテルをぜひ一度体感してみてください。

※価格は税込み表記
※掲載内容は2023年7月時点の情報です