ヘルシーは正義！東別院の野菜カフェ「en-kitchen」のグルテンフリーランチ【名古屋市】

最近ジムに通い始めて、食にも気を遣うようになったケリー編集部・国田が、身体に優しいヘルシーメニューを提供している東海のお店をご紹介します！ そんな第1回目は、東別院にある野菜カフェ「en-kitchen」。 店名には、「キッチンから素敵なご縁がありますように」という願いが込められています オーナーである料理家・Chiakiさんが、幼少期に食物アレルギーを抱えていたことから食に興味を持ち、料理学校で学んだのち、2016年に「en-kitchen」をオープンしました。 お客さんに提供するものは全て卵・乳製品・小麦粉不使用で、ベジタリアン・ヴィーガン料理が中心。日々変わる体調や気分に合わせて、肉や魚をプラスすることもできます。 店内にはカウンター席とテーブル席があり、自然光が差し込む開放的な空間 入口近くには、栄養と効能を分かりやすくまとめた表が 食べて綺麗に!? 究極のヘルシーランチ 「ブッダボウル」（1300円） こんなに食べちゃって大丈夫？と心配になるほどの量ですが、盛られているのはヘルシーな発酵食品「テンペ」をはじめ、ナッツや穀物、野菜、ドライフルーツなのでご安心を！ 「テンペ」は聞き馴染みのない食材ですが、大豆にテンペ菌をつけて発酵させたインドネシアの伝統的な大豆発酵食品です。お肉のような食べ応えがあるのが特徴的で、お肉の代わりとして世界中のベジタリアンやヘルシー志向の人に注目されています。 甘みと少し酸味のある人参ドレッシングは、さっぱりとしていてどの具材ともベストマッチ！ 色鮮やかなので気分も上がります♪ EDITOR KUNITA 「ブッダボウル」は、ボリューミーなのにとってもヘルシーなのが驚きでした。普段あまり食べることのないテンペは、本当にお肉のよう！ 色んな食感を一度に楽しめるし、満腹感＆満足感が得られます◎ その他にも、「健美膳」（1400円）や「ベジタリアンカレー」（1100円）、「グルテンフリーパスタ」（1300円）など、ヘルシーメニューが豊富にそろっています。メニューの中にはお子様メニューも！ 親子で楽しめるのもうれしいポイントですね。 次のページ… 身体にいいアイテムが目白押し！ 身体にいいアイテムが目白押し！ カウンターで販売されている「クッキー」（250円〜）や「玄米ドーナツ」（400円）はテイクアウトできます　※写真の玄米ドーナツは桜 玄米ドーナツは、何度も試作を重ねて完成したそう。こちらも卵・乳・小麦不使用で、玄米粉の風味が楽しめます。わたしは、ラズベリーと桜をテイクアウトしました♪ 今まで食べたことのない“ふわっほろっ”食感！ ひよこ豆が使用されているので、豆の風味を感じました。素朴さの中にこだわりがたくさん詰まっています。ドーナツやクッキーを食べても罪悪感が生まれないなんてうれしすぎます♡ ぜひ、食べてほしいです。 店内には身体にいい調味料やドリンクなどの販売スペースも 販売スペースには、姉妹店である「農薬化学肥料不使用の食材専門店 en-rich」の商品が中心に並んでいます。定期イベントでは、実際に試食ができる「お試し体験おはなし会」も開催しているそうです！ 1人でも多くの方に手作りの味を楽しんでほしい 「en-kitchen」では、たくさんの方に届けられるように、オンラインショップも運営しています。店内で販売している商品の他に、オリジナル商品の「季節のクッキー詰め合わせ」（1500円〜）や「アフタヌーンティーBOX」（3000円）も販売しており、お家でティータイムを楽しむのはもちろん、ギフトにも最適です。 オーナーのChiakiさんは、オンラインサロンにて、毎月不定期で対面のイベントを名古屋で開催しています。調理器具のことや食文化のこと、野菜のこと、一品レシピなど。食による健康や美について気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。 en-kitchen 問い合わせ 052-898-1015 場所 愛知県名古屋市中区大井町3-31 パレス大井 1F 営業時間 10：30～19：00（LOは18：30） 定休日 月曜定休 駐車場 なし 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram ＠enkitchencafe 平均予算 昼夜1500円 アクセス 地下鉄「東別院駅」より徒歩で約2分 ※価格は税込み表記 ※掲載内容は2023年3月時点の情報です

“唯一”が見つかる！体験型コスメショップ「YOUITS（ユイツ） by my GAKUYA」が栄にオープン！【名古屋市】

2023年4月1日（土）、ジェンダーレスコスメを中心とした、新しいコンセプトのコスメが体験できる「YOUITS（ユイツ）by my GAKUYA」が、名古屋市・栄にオープン！ 近年話題になっている、性別問わず使える“ジェンダーレスコスメ”や、カップルで化粧品をシェアする“シェアコスメ＆カップル美容”。 スキンケアやメイクアップ商品にもこれまでとは違う波が押し寄せる中、ジェンダーレスコスメを中心とした体験型ショップ「YOUITS by my GAKUYA」が栄に誕生しました！ 今回、「YOUITS by my GAKUYA」のレセプションに編集部が潜入！店内の様子や魅力をさっそくご紹介します。 ジェンダーレス・コスメショップ「YOUITS」とは？ 男女問わず使えるアイテムがそろう、ジェンダーレス・コスメショップ「YOUITS（ユイツ）」。 性別ではなく、自分の個性を追求できる様々なコンセプトの商品の中から、“唯一”のお気に入りを見つけてほしい。 そんな願いから「YOUITS」は、“YOU（あなた）＋ITS（その）＝唯一”をコンセプトに、個性豊かな様々なコスメが取りそろえられています。 体験型コスメショップが栄に誕生！ これまで、ポップアップの期間限定店舗として展開してきた、ECブランドの体験型シェア店舗「my GAKUYA（マイガクヤ）」。ついに常設1 号店が「YOUITS by my GAKUYA」として栄にオープン！ 白を基調としたモダンな空間が広がるショップ内は、おしゃれで洗練された雰囲気。一人でも友達とでも、パートナーや家族と一緒になど、どのようなシチュエーションでも買い物がしやすい落ち着いた空間が広がります。 体験メインのお店ですが、気に入った商品はその場で購入できるのも特長です。 オンラインだとなかなか挑戦しにくいコスメも、店舗で実際に試すことができるので、新しい発見や自分にぴったりのコスメが見つかるかも！ 実店舗ならではの豊富なラインナップ ジェンダーレスコスメ、シェアコスメを中心に豊富な商品が並ぶ「YOUITS by my GAKUYA」。 「my GAKUYA」がセレクトしているのは、「新しい美容ブランド」を中心とした、心がワクワクする商品たち。その他、あまり見かけない新しいコンセプトのブランドや、使い方や成分がユニークな商品も数多く体験できます！ また、置いておくだけでライフスタイルが豊かになる、シンプルでスタイリッシュなパッケージの商品をセレクトしているのもポイント。 普段はネットショッピングなどでしか販売していない商品が中心なので、実店舗でしか購入できない商品が多く取り揃えられているのも魅力です。 レセプションには、豪華ゲストによる“ヘアメイクセッション”も！ オープンを機に行われたレセプションでは、表参道にプロデュースヘアサロンを構えるヘアスタイリスト・NOBU（ノブ）さん、美容系インフルエンサー・山口夏美さんによる“スペシャルヘアメイクセッション”も開催！ セッションでは、店内に置かれたコスメを使用して、韓国風メンズメイクやヘアスタイルのアレンジを実践。韓国風メンズメイクのポイントは、ベースメイクが鍵なのだとか。店内にあるジェンダーレスコスメのBBクリームで美肌を演出しつつ、コンシーラーで肌の悩みをカバー！ ヘアセットでは、髪を根本からふんわりと自然に立ち上げることで、韓国メンズ風な仕上がりにチェンジしました。 さらに、一人一人の魅力を生かしたポイントメイクやヘアセット方法など、気になるメイクアップ術に目が離せませんでした！ ぜひこの機会に、質の高いジェンダーレスコスメ・オンラインブランドの商品がそろう「YOUITS by my GAKUYA」で、“唯一”のお気に入りコスメを探してみてはいかがでしょうか？ YOUITS by my GAKUYA 問い合わせ 052-746-9662 場所 愛知県名古屋市中区栄3-32−7 ペリカンファーストビル1F 営業時間 11：00～20：00 定休日 第3水曜 駐車場 なし アクセス 地下鉄「矢場町駅」より徒歩で約1分 公式サイト https://mygakuya.com/shop/youits Instagram @mygakuya ※プロによるタッチアップイベントなどはこちらを登録！ https://lin.ee/jbH0tUT ※掲載内容は2023年4月時点の情報です

【東海初】コスメブランド〈uka（ウカ）〉がタカシマヤ ゲートタワーモールに登場！名古屋限定カラーのケンザンに注目

2021年7月17日（土）、名駅のタカシマヤ ゲートタワーモールに、東海地方初となる「ウカ ストア 名古屋 タカシマヤ ゲートタワーモール店（uka store Nagoya Takashimaya GATE TOWER MALL）」がオープン。名古屋店ならではの店舗の魅力やこだわり、人気商品も教えていただきました。 話題のブラシ「ケンザン」の使い方やマッサージ方法もレクチャーいただいたので、ぜひチェックしてみてください。 さらに、開業を記念したうれしいキャンペーンもご紹介するので、お見逃しなく！ 【東海初】コスメブランド〈uka（ウカ）〉がタカシマヤ ゲートタワーモールに登場！名古屋限定カラーのブラシに注目 グレイッシュなトーンで統一された空間 「ウカ ストア 名古屋 タカシマヤ ゲートタワーモール店」では、優しい色味とほんのりクールな印象の店内で、くつろげる空間を演出。ヘアケアとボディケア商品は、ゾーンで分けられたテスターコーナーで、香りや質感をゆっくりと試すことができます。 トータルビューティーコンサルタントが、カウンセリングを通して、“楽しく続けられる”メソッドをアドバイスしてくれます。 壁面に並んだポリッシュは、名古屋店だけのディスプレイ。シーズンごとに、カラーの違いを提案してくれます。 また、〈uka〉の「トータルビューティーカンパニー」が提案する、サロン発のホームケアプロダクトをフルラインでそろえ、「ウカストア」のためにつくられた、ストア限定商品もずらりと並びます。 名古屋店限定のアイテムをチェック！ 朝、目覚めた時の雰囲気をイメージし、精油をブレンドした「uka ネイルオイル ウカストアゲンテイ オレンジ」（税込3630円）と、「uka スカルプブラシ ケンザン ミディアム ウカストアゲンテイ ナゴヤオレンジ」（税込2420円）が登場。ケンザンのカラーは、味噌カツの色をイメージしたのだとか。カラーはストアごとに異なるので、全店チェックしてみてください。 「ネイルオイル」は、ロールオンタイプで、仕事中でも手を汚すことなく、さっとケアできます。爪の根元に1～2塗りしたら、両手の爪同士を擦り合わせ、オイルが全部の指にまんべんなく行き渡るように伸ばして使います。指が疲れているときには、手全体にオイルをのばして、指をマッサージするのも◎。 ハンドケアだけでなく、肩や首に塗ってリフレッシュできるフレグランスとしても使えます。小さいバッグやポーチに入れられる、持ち運びしやすいサイズがうれしい！ 「ケンザン」は、滑りにくく持ちやすいシリコン製の頭皮用ブラシです。頭皮クレンジングやシャンプー、頭皮用美容液の塗布など、バスタイムのケアとして使えば、サロンでシャンプーしてもらった後のような爽快感を自宅で味わえます。水はけの良い素材なので、メンテナンスも簡単。 また、疲れを感じた時にツボ押しとして、仕事の隙間時間や寝る前のケアとしてもおすすめ。小さなボディにたくさんのこだわりを備えた優れものです。 〈uka〉では、異なる4タイプの硬さのケンザンを用意しており、気分やコンディションに合わせて選べます。左から、ピンク「ソフト」（2200円）、オレンジ「ミディアム」（2420円）、ブラック「レギュラー」（2200円）、グリーンが「バリカタ」（2200円）です。※ミディアムのみ各店舗のオリジナルカラーで販売 「ケンザン」を使ったマッサージを教えてもらいました！ 目の疲れや顔のリフトアップに ブラシで片側ずつ頭のツボを刺激します。 【目の疲れ】額の生え際の中心から頭頂部（百会）、 後頂の順にブラシを押し当て、マッサージ。後頂は、ブラシを両手で上からグーと押してしっかりと圧をかけると、痛気持ちいい。 【顔のリフトアップ】額の生え際の中心からこめかみ（太陽）、耳上（角孫）へ、「1・2・3」のリズムでマッサージし、3で耳上（角孫）をグーと、頭皮を上に引き上げます。 スキマ時間で肩こりをほぐす 後頭部にある髪の生え際のくぼみ部分（風池）を刺激します。左手にブラシを持ち、頭の付け根に押し当てて、少し上を向くようにツボに押し当てます。右側も同様に。そのまま、肩に使っても気持ちがいいです。 シャンプーで使う際は、摩擦が起きやすいので、大きく動かすのがポイントです。しっかりと泡立てながらシャンプーをすることで、洗い上がりもすっきり。見た目もかわいい「ケンザン」は、ギフトや自分へのご褒美にもぴったりです。 オープンを記念したうれしいキャンペーン！ 商品を購入した方に先着で、とんだ林蘭さんのおしゃれなイラストが入った巾着がもらえます。ぜひ早めにゲットして！ ※こちらのキャンペーンは終了しています。 さらに、来店時に〈uka〉の会員プログラム「ukainn」のマイページの提示、またはその場で入会した人に、ウカストア限定のおしゃれなミニ缶バッジも。 アイテムそれぞれにストーリーや想いが込められ、丁寧に作られている〈uka〉のコスメ。ユーモアあふれる商品名の由来は、ぜひ店頭で聞いてみてください。 ※掲載内容は2021年7月時点の情報です ※価格は税込み表記です ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。