夏の新メニューとして、6月24日(金)から発売される「ふんわりドルチェ氷」。メインは、「ふんわりドルチェ氷～ティラミス～」で、まるでティラミスを食べているような、贅沢なカフェタイムにぴったりの“大人のスイーツかき氷”です。

中には、マスカルポーネクリームがたっぷりと隠れており、その他にも、ぷるぷる食感のコーヒーゼリー、ザクザクとしたキャラメルアーモンドプラリネなどを合わせ、スプーンを入れる場所によって、異なる食感を楽しむことができます。最後にふわふわの氷の上にコーヒーシロップ、ココアパウダーをかけてたべれば、幸せ気分♪

ティラミスとは対照的に、真っ赤でかわいい「ふんわりドルチェ氷～生いちご～」は、ごろごろとたくさんのイチゴが入った自家製苺ソースがおいしい逸品。

店内カフェ限定で提供される「ふんわりドルチェ氷～いちごおり～」は、削る前に氷と一緒に生のイチゴを凍らせ、提供する直前に削り出すことで、今までにない“ふわっふわ”食感のイチゴを存分に感じられます。トッピングの練乳と一緒に食べることで、より贅沢感が！

ふわふわのかき氷を外で楽しめる、テイクアウトメニューも！

夏本番へ向けて、お店の代表商品であるチョコレートサンドの新商品を開発中との情報をキャッチ！三重県素材を使用したさっぱり楽める新商品を、お楽しみに。

「Chocolaterie 4」では、徹底した温度・湿度管理が必要で、扱いが非常に難しいと言われているチョコレートを、職人が一つひとつ職人が手作り。また、素材は安心安全の国産のもの、フレーバーなどの特別な部分では、三重の特産品を使用しています。素材にこだわり、職人が一つひとつ、心を込めて作るチョコレート専門店だからできる、極上の食体験をぜひ楽しんでください。