実はいろんな淹れ方が。まずは試してみよう！

ネルドリップ、サイフォン式、エスプレッソ式、コーヒープレス、エアロプレス…と、淹れ方によって味も変わるので、それぞれ試してみて、自分好みの味を見つけるのも楽しい時間ですよ。

約95℃が目安。

日本の水道水は軟水なので、コーヒーに適した水と言えます。硬水は、カフェインやタンニンの抽出を妨げコーヒーの味を損ねます。汲み置きした水、一度沸騰して冷めた水はあまり適していません。

専用の保存缶に入れて、低温低湿の場所で保存を

購入したコーヒーは、パックのまま無臭の専用保存缶・密閉容器に入れ、高温多湿を避け、冷蔵庫など低温低湿のところに保存し、早めにお飲みください。

熱帯と亜熱帯の“コーヒーベルト”が主な産地

当店では、コーヒーベルト内の産地から、品質の良いものだけを輸入し、必要に応じて焙煎して届けています。

その名の通り、使っている豆の数に違いあり！

これに対してブレンドコーヒーは、2種類以上の異なる産地の豆を使ったもので、バランスが良く、初心者にも飲みやすい味わいが特徴です。

イトウコーヒー商会本店」は、「コーヒーコーヒーイトウコーヒー」のキャッチコピーでおなじみの「イトウ珈琲商会」が手がける、コーヒー豆販売専門店。焙煎工場から直送される新鮮なコーヒーや限定のスペシャルティコーヒー、限定豆を取りそろえる。

※掲載内容は2021年3月時点の情報です
※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。