エシレ バターの香りや味を堪能!編集部が実食レポート

編集部が実食したのは、「モワルー・エシレ」と「マドレーヌ・エシレ」と「フィナンシェ・エシレ」。

まずは注目の名古屋限定商品「モワルー・エシレ」から。約50センチもの長さの「モワルー・エシレ」が入った箱を開けると、バターの芳醇な香りがふわっと漂います。

好きな大きさに切り分けて、実食へ。ナイフをさすと、ふわふわとした弾力を感じます。

ひと口食べてみると、独特の軽い口あたりにうっとり。シフォンケーキのようにふんわりとしています。

エシレ バターと卵、小麦などシンプルな素材のおいしさを楽しめて、甘さ控えめ。老若男女問わず食べやすいやさしい味わいです。

左から「フィナンシェ・エシレ」「マドレーヌ・エシレ」

続いては店内厨房で焼き上げた「フィナンシェ・エシレ」「マドレーヌ・エシレ」。

精選されたアーモンドを使用した「フィナンシェ・エシレ」は、表面がカリッと香ばしく、中はしっとり。アーモンドとエシレ バターの濃厚なコクがあります。

一方の「マドレーヌ・エシレ」は、ふわっと軽い生地とやさしい甘さが特長。レモンピールの爽やかな余韻を感じます。どちらもエシレ バターの香りや味を存分に楽しめる一品。ペロッと1個食べてしまい、ススーッと2個目に手を伸ばしてしまいました!

店頭で販売される「フィナンシェ・エシレ」「マドレーヌ・エシレ」は、1個から購入可能。また、両方とも5個入りと10個入りのギフトボックスがあるので、手土産にも最適です。

店内の厨房で焼きたてを提供。店内はエシレ バターの香りが充満しており、中にいるだけで幸せな気持ちに。

大切な人への贈り物に、家族や親戚、友人、恋人と一緒に、おうちで至福のスイーツタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?

※掲載内容は2020年12月時点の情報です。
※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前に確認してから、お出かけください。

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名古屋に「エシレ・パティスリー オ ブール」がオープン!エシレ バターたっぷりの焼き菓子メニュー&実食レポートも【高島屋】

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