![名古屋・浄心「YANGGAO(ヤンガオ)」で、タイの“おふくろカレー”を召し上がれ](https://dev.kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2019/02/20190130190301.jpg)
2019.2.5tue
名古屋・浄心「YANGGAO(ヤンガオ)」で、タイの“おふくろカレー”を召し上がれ
毎日でも食べたくなる“カレー”。名古屋市内でも、個性あるカレー専門店が続々登場しています。今回紹介するのは、タイの“おふくろのカレー”を再現した「YANGGAO(ヤンガオ)」。
スパイシーながらクセになる一皿が食べられると、カレーファンも納得する味わいです。
名古屋・浄心「YANGGAO(ヤンガオ)」で、タイの“おふくろカレー”を召し上がれ
タイで出合った家庭のカレーの味わいを忠実に再現!
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DJとデザイナーの顔を持つ店主が、6年間住んでいたタイで出合った家庭の味「ゲーンハンレーカレー」を再現したこちらのカレー「ヤンガオカレーM」(850円)。じっくりと肉を煮込み、柔らかさを演出しながら、ショウガやタイ野菜をふんだんに使用。体の内側からポカポカ温まります!
ミルキーな甘さが特徴の「タイティー」(400円)と合わせて食べると更に◎。まるでタイにいるかのような現地の味わいに心踊ります!
ネオン輝くサインなど、おしゃれな店内にキュン♡
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気さくな店主と奥さんが出迎えてくれるアットホームな店内。まるでセレクトショップのようなおしゃれな雰囲気が魅力的で、ネオンのサインがアクセントに。オリジナル雑貨なども多数展開しています。
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タイ語の店名ロゴが入ったドアノブもキュート!至る所にタイらしさをちりばめたインテリアも見どころの一つです。
「こんなカレー食べたことがない!」と言ってしまいたくなるほど、現地の味わいを再現したカレー。タイ北部の名物カレーを名古屋でも楽しめるおすすめの一軒です。
※掲載内容は2019年2月時点の情報です
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