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2019.8.25sun
野菜たっぷり!「はるかなるカレー」が名古屋・伏見にオープン
地下鉄「伏見駅」から徒歩6分 | 野菜がたっぷり食べられると評判の「はるかなるカレー」が、名古屋・伏見に2号店をオープンしました。
ファンが待ち望んだ名古屋の店舗
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「はるかなるカレー」は、伏見から栄方面に少し歩いた広小路通沿いにあり、白いタイルの外観が目印。「名古屋にも出店して欲しい」というファンの声に応える形で、2019年6月にオープンしました。オープンから数ヶ月経ち、今では伏見で働く人たちや健康志向の人、カレー好きなど、ファンの層が口コミで広がっています。
食べるほどにカラダが元気になるカレー
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「はるかなるカレー」(1280円)
ごはんは新潟長岡産のコシヒカリ玄米を使用、トッピングは季節の野菜が7〜9種類とホロホロになるまで煮込んだ大山鶏の手羽元がゴロッと2本のっています。ルウはバターや小麦粉を使わず、8種類の香味野菜と15種類以上のスパイスやハーブをじっくり煮込んでいて、コクがあるのにさらっとしているのが特長です。
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名古屋店で使っている野菜は、東海エリアの生産者から産地直送しています。スーパーなどには並ばない珍しい野菜も積極的に取り入れているので、店を訪れるたびに新しい味に出合えそう。使う野菜は仕入れによって変わり、その日の野菜を店先の看板やSNSなどで告知しているので、チェックして。
テーブルに設置された調味料で好みの味に
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各テーブルには、パクチーのだし醤油づけ、辛みスパイス、青唐辛子が置かれているので、辛さや味わいを好みで変えて楽しむのも◎。
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店内はカウンターと、奥にソファ席があります。昼はカレーのみの提供ですが、夜はお酒を飲みたい人向けにおつまみメニューなども用意。ワインやウイスキー、焼酎などアルコールの種類も充実しています。
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